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成功的餐飲店,要先找到合適的位置!

發布時間:2017-12-08 17:24 | 來源:新聞 | 瀏覽:

一個餐廳的成功,離不開與餐飲有關的方方面面。作為成功的首要因素,選一個好的地點是非常重要的,選址之前為店面周圍環境作評估是必不可少的。這其中包括人流動態、消費能力、場地條件、商圈狀況等。選址時要考察周圍餐飲業經營現狀、競爭對手、目標顧客的口味喜好、人流量、公共服務、物品供應等一系列經營現狀。只有通過詳細調查,精密策劃,才不至于盲目投資。


 
  將就餐飲為眾多創業者選出了以下5種地方非常適合開餐飲店
  1.商業區:是廣大市民購物、聊天、逛街的天堂,自然而然的商業區就是開餐飲店理想的地段。但是商業區地段的租金高,競爭性也強,適合那些有鮮明獨特的特色餐飲店。但是商業區地價高,房租昂貴,交通擁擠等。需要謹慎投資。
  2.辦公區:寫字樓非常多,主要消費人群是上班族,消費水平較高,在此可建高檔餐廳或特色快餐廳。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午的生意。在辦公區附近開餐飲店,店面必須整潔,以迎合上班族的口味。
  3.校園區:消費群以學生為主,人流量大,但是他們消費能力有限,消費金額普遍不高。宜以價廉味美的優勢吸引著學生客戶群。對于學校附近開店,沒有明顯的高峰和清淡時段的差異,但是與季節性的差異相當的大。寒暑假消費人群肯定不會高,節假日消費人群很高。
  4.住宅小區:選這樣的地段需要其住戶數較多,其消費習性相互影響,消費群穩定,租金適宜。接待客戶的重點是親切、溫暖、提供新鮮可口的小吃餐飲。對于中小型餐飲項目而言,小區房數千戶以上帶來的客流量綽綽有余。
  5.混合區:類似于小吃一條街,夜市,各種特色混合,具有多元化消費特性,多種餐形式并存。這種地區競爭比較激烈,開個特色餐飲店是不錯的選擇。

 
  將就品牌餐飲
  「將就」餐飲的品牌愿景是成為中國快餐第一品牌,引領中國快餐進入新時代,譜寫中國快餐新銳史。推出麻辣燙,,將就湯粉面,將就炒飯,將就小火鍋五大系列產品,而其品牌、產品、管理、服務、營銷五大優勢將助力加盟商的快速成長,與加盟商攜手共進,一步一步向品牌愿景靠近。
 
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